Sortiment - Fleisch

Putenbrust

Putenbrust
Das Putenbrustfilet eignet sich auf Grund seiner Form hervorragend zum Braten.

Sie können das P-Filet im Ganzen braten oder als Würfel für Putengulasch oder Geschnetzeltes machen.

Sehr gut schmeckt, das Putenbrustfilet der kleinen Sehne entlang aufzuschneiden, die Sehne entfernen und mit Bressot oder anderen Krauterfrischkäse füllen, und mit Zahnstocher wieder verschließen. Eine wahre Delikatesse.