Sortiment - Wurst

Schweinswürstel

Unser Schweinswürstel gibt es in drei Variationen:

Gebrüht nach Münchner Art mit ca 30% Grober Einlage und 20 % Fett, Rohe Bratwürste und Fränkische klein abgedreht – Verpackt und ca 10 Tage haltbar. Geschmacklich verwandt mit der Nürnberger Bratwurst. Die rohen Bratwürste haben einen Groben Fleischanteil von 90 % und liegen bei ca 18 % Fett.